Декстроза

Декстроза моногідрат (харчова глюкоза) - виноградний цукор

Моногідрат декстрози - це очищена форма глюкози, яка випускається у вигляді білого дрібнокристалічного порошку, який не має запаху і має приємний солодкуватий смак. Він прекрасно розчиняється у воді і швидко засвоюється організмом. Завдяки високій мікробіологічній чистоті декстроза широко використовується в харчовій промисловості, медицині та спортивному харчуванні.

Також відома як виноградний цукор, глюкоза міститься в соку ягід і фруктів і є природним замінником звичайного цукру.

Основними властивостями декстрози є:

✅ Він швидко вбирається і відновлює сили;

✅ Підтримує серцеву діяльність;

✅ Покращує смак і консистенцію харчових продуктів;

✅ Не спотворює натуральні смаки та аромати;

✅ Уповільнює черствіння і збільшує термін зберігання продуктів;

✅ Підвищує поживну цінність дитячого і лікувального харчування.

Застосування декстрози:

Кондитерська промисловість - для виробництва цукерок, шоколаду, тортів, дієтичних десертів;

Випічка - покращує бродіння, смак і структуру виробів;

Молочні продукти і дитяче харчування - в поєднанні з сахарозою покращує поживні властивості;

Морозиво - знижує температуру замерзання, підвищує твердість і щільність;

Консервовані фрукти, соки, напої, лікери - зберігає смак і аромат, не маскує фруктові нотки;

Фармацевтика - для виробництва вітамінів, таблеток, сумішей;

Спортивне і лікувальне харчування - в період відновлення і в разі виснаження.

Фізико-хімічні характеристики:

Зовнішній вигляд: білий кристалічний порошок;

Смак: солодкий;

Розчинність: Легко розчиняється у воді;

Форма випуску: мішки по 25 кг;

Він не має запаху, не містить ГМО і сторонніх домішок.

Купити декстрозу (глюкозу) в пакетиках по 25 кг

Купити декстрозу моногідрат можна оптом і в роздріб з доставкою по всій Україні. Продукт має харчові та фармакопейні якості, ідеально підходить для промислового та приватного використання.

Замовити декстрозу 25 кг - для кондитерських, хлібобулочних виробів, напоїв та фармацевтики.