Фруктоза

Описание

Фруктоза кристаллическая пищевая. Упаковка: герметичный крафт-мешок 25 кг.

Натуральный сахарозаменитель высочайшего качества отвечает международным стандартам. Применяется в качестве подсластителя при производстве пищевых продуктов.

Фруктоза – натуральный сахар, являющийся моносахаридом, который вместе с глюкозой входит в состав сахарозы. Фруктоза находится практически во всех сладких фруктах и овощах, а также в меде. Отлично растворяется в воде. Имеет форму кристаллов со сладким вкусом.
Ее добавляют при приготовлении молочных продуктов, каш, горячих напитков, выпечки, фруктовых салатов, варенья, мороженого, десертов, соков, джемов. Она позволяет блюдам дольше не высыхать, поскольку является гигроскопичным веществом. Фруктоза слаще глюкозы почти в 3 раза, а сахарозы – в 1,5–2,1. Вместо 3 ложек обыкновенного сахара можно использовать 2 ложки фруктозы. При этом калорийность потребляемой пищи снизится.

Основные преимущества фруктозы.

• интенсивное наслаждение позволяет использовать в меньших дозах;
• низкий гликемический индекс;
• усиливает действие других подсластителей;
• мягкий и чистый вкус без послевкусия;
• продлевает срок годности.

Область применения.

• биологически активные добавки к пище;
• специализированные продукты диетического (лечебного) питания;
• продукты детского питания;
• хлебобулочные изделия;
• кондитерские изделия;
• молочные и масложировые продукты;
• пищевые концентраты;
• безалкогольные, слабоалкогольные и алкогольные напитки;
• для расфасовки.

Осуществляем продажу фруктозы в любом объеме с доставкой по всей Украине. По запросу предоставляем качественную документацию на продукцию. Мы гарантируем качество товара, низкие актуальные цены, бесперебойность и своевременность поставок и удобные условия сотрудничества.